Fimmti desember er alþjóðlegur dagur jarðvegs (World Soil Day) haldinn undir forystu FAO, matvæla- og landbúnaðarstofnunar Sameinuðu þjóðanna. Markmiðið með deginum er að vekja athygli á mikilvægi jarðvegs fyrir lífríki jarðar, loftslagsmál, framleiðslu á mat og sjálfbæra nýtingu náttúrunnar. Þótt sjaldan sé talað um jarðveginn er hann ein af grunnstoðum vistkerfa og ein sú auðlind sem skiptir mannkynið mestu máli. Að þessu sinni er sjónum beint sérstaklega að jarðvegi í þéttbýli.