Lagt er til að gjaldtökuheimildir neðangreindra lagabálka verði breytt þannig að þær séu orðaðar með sama hætti. Gjaldtökuheimildum er ætlað að standa undir þjónustugjöldum sem skulu standa straum af þeim raunkostnaði sem Matvælastofnun stofnar til við framkvæmd opinbers eftirlits og annarrar þjónustu sem stofnunin veitir á grundvelli laga.